A mai főzésre 5 lányzó jött el, volt aki most találkozott először a makrobiotikával, volt aki már egy éve makrózik, kitartóan, büszkén!
A főzi elejét jól elbeszélgettük így az ételeket negyed 9-kor kezdtük el készíteni. A babos rizst már feltettük főni kuktában az elején, így az kész lett mire elkezdtük a többit. Sajna kifogyott az egyik gáz, de mivel nem voltak bonyolultak és egyik étel tudott készülni a másik után, így jól tudtuk használni a két gázrózsát, nem hiányzott a másik kettő túlságosan.
Nagyon sokat beszélgettünk, jó volt hallani mások tapasztalatait és abból tanulni, okulni, egyszerűen csak látni, hogy mindenki próbál meggyógyulni ebből az állapotból és ki-ki maga módján megteszi a tőle telhetőt! Nagyon becsülendő, hogy azok akik eljöttek már tettek egy óriási lépést magukért! Egy teljesen új világba csöppennek, ahol mások az ízek, mások a szokások, nem lehet csak úgy besurranni egy boltba és venni valami makrósat. Itt igenis oda kell állni reggel vagy este a konyhába és megfőzni a recept szerint mindent. Ehhez kell az elszántság, és a kitartás!
Az este megint nagyon boldog voltam, amikor is az egyik lány (már mindenki tudja szerintem kiről van szó) mindent megevett a tányérjáról, a levest a főételt és a desszertet is! Ennyit még sosem láttam egyszerre enni! Makrósat természetesen. De le a kalappal, itt van minden alkalommal és kóstol és kérdez és próbálja..tessék! Itt az eredmény. Egy azukis rizsgolyók, 1:20-as szezámmagban, répa-kukorica nishimével, alga rukkolával és koviubival, eltűnt a kis gyomrába mind az egész tányér. :-)
Erről jut eszembe a koviubi azt hittem nem sikerült, de rájöttünk, hogy a mustármagtól van furcsa illata, az ízének az ég világon semmi baja. Nagyon finom volt a főétellel, a kis savanyú, igazán megadta az egész összhatását.
Sajnos a gyógyitalokra, pakolásokra nem volt időnk, lehet azt egy külön alkalommal kellene végigpróbálnunk, mert vagy főzünk, vagy pakolunk do-in-ezünk, stb, mert a kettő egyszerre nem fér bele az időbe.
A hátam már valamivel jobb. Amíg elérem, addig lenyúlok és maszírozgatom egész nap. Holnap megyek Pankához Shiatsura 4-től! Már alig várom, hogy ellazuljak és jól átnyomkodjon. Fáj egy-két pont a talpamon és szeretnék erről is beszélni vele, mit érez, hol lehet a gond, hogy fáj és jelez a talpam. Nem a cipő rossz, nem léptem félre...egyszerűen csak amióta voltunk a női táborba, fáj a jobb talpamnál egy csíkban.
Elfáradtam ezen a héten. Amíg dolgozom, nehezebb. Minden este éjfélkor fekszem le és 6-kor kelek. Holnap péntek és itt a hétvége, csupa pihenés!
Szép estét és kellemes alvást a lányoknak is akik itt voltak ma este! Várom a szokásos kommenteket, véleményeket és tapasztalatokat. Remélem hétfőre írtok nekem menüt és küldtök képet is arról, mit főztetek hétvégén. Legalább egyről... :-)