Hozzávalók:
250 g fehér tönkölyliszt
8 g sütőpor
1 kiskanál vaníliapor
25 g kakaópor
pár csepp narancsolaj
tejmentes és cukormentes Soyabella csokoládé (ez kihagyható ha nem lehet hozzájutni)
Nedves hozzávalók:
75 ml szagtalanított napraforgóolaj
1 doboz szójatejszín
125 ml juharszirup
Külön-külön összekeverem az alapanyagokat, majd a nedveset hozzáadom a százazhoz. A csokit belereszelem és tovább keverem. Beleöntöm a muffinformába és 25 percig sütöm 165 fokon előmelegített sütőben.