Ma reggel kicsit később, 8-ra értem a biopiacra ahol óriás kavalkád fogadott, mert nem elég hogy esett az eső, ezen a szombaton még Orbán Viktor is a MOM Művelődési házba érkezett 9 órára. Emiatt nem lehetett megállni sehol, a parkolóházat kiürítették, az eső szakadt, kicsit kétségbe is estem, hogy hol tudok majd megállni és mennyit kell cipelnem a kosarakat - és ázok el, nem mellesleg. Végül, úgy döntöttem, hogy megállok a Fotex székház előtt, majd gyors leszek, csak nem viszik el az autót addig.
Az eső lecsendesedett és szépen körbe tudtam járni a piacot.
Meglepetésemre annyi zöldet tudtam vásárolni hogy egy kosár csak a levelesekkel lett tele. Tacchoi, szárzeller, rukkola, mustárlevél, jégcsapretek levél, póré, kínai kel, petruszöld, mángold.
Ezeket amúgy is előszeretettel fogyasztjuk, kiváltképp reggel, amikor is szeretnénk ha energikusan indulnánk a napnak. Az endometriózisra, a női nemi szervekre kifejezetten a levelesek vannak jó hatással.
Ha már ilyen szerencsések vagyunk ebben az évszakban, hogy a természet még ontja a zöld leveleseket, élvezzük ki amit csak lehet, együnk jó sokat belőlük, párolva, blansolva, gőzölve, levesbe, tésztához, algához.... és töltődjünk fel a hideg tél előtt.
