Olyan fini illatok szállingóznak ki a konyhából, hogy azonnal megjön az étvágyam. Elvira és Patric főzőcskéznek, készül az ünnepi vacsora. Az utcákon megállás nélkül tűzijátékoznak és petárdáznak, mindenhol, alig tudtam hazajönni. Paula megkért, hogy hozzam haza a…
Első bicaj élményem az év utolsó napján
2011.12.31. 18:01 bioCsili
Óévi vacsora, újévi fogadalmak
2011.12.31. 07:42 bioCsili
December 31. Már napok óta megy a petárdázás, mégsem érzem a szilveszteri hanglatot. Úgyanígy voltam a Karácsonnyal iden, eltelt, elmúlt, ez is elfog. Elvira szülei jönnek ma délután és itt töltik az év utolsó napját velünk. Patric, a svájci chef is velünk ünnepel majd,…
B.U.É.K 2011-2012
2011.12.31. 07:19 bioCsili
Ma reggel utoljára ébredtünk fel 2011-ben. Valahogy nem bánom, hogy ennek az évnek vége. Szerintem sokan vagyunk így ezzel, hisz annyi viszontagság ért bennünket. Lezárni egy fejezetet az életünkben, hogy másnap új nappal, új lelkesedéssel, erővel és bizalommal induljunk neki…
Körtés muffin
2011.12.28. 21:12 bioCsili
Ma készítettem rizspudingot lekvárral, azuki desszertet, sushit, ohagit és szendvicseket, de az egyik legfinomabb mégis a körtés muffinom lett. :-) Íme a recept:550 g fehér tönkölybúza liszt1 kiskanál fahéj1 kiskanál vanília16 g sütőpor100 g mazsola (beáztatva)csipet só1 csomag…
BioCsilli főzőórák - teljes januári program
2011.12.28. 20:59 bioCsili
Elkészültem a programokkal januárra. Két hetet leszek itthon, ezért igyekszem ezalatt az idő alatt a legtöbbet átadni. Íme a menük:Január 17 kedd- erre az estére a sütőtökös ételeket terveztem, melyről már kaptatok levelet. Annyi változott, hogy készítünk közben egy…
