Mától ismét mi készítjük el a vacsoránkat, mely egyelőre az oktató összeállításán alapszik, de holnapra már mindannyian készülünk egy menüösszeállítással, melyet átbeszélünk, majd a következő órákon el is készítünk.Ma este inkább a relaxáló ételek voltak…
Isteni receptek az első főzőóráról
2011.11.04. 21:39 bioCsili
Art of Life School Level 2.
2011.11.03. 23:04 bioCsili
A makrobiotika mélyebb megismerésére, a kettes szintre ma délutántól lehetett regisztrálni. 11 tanuló jelentkezett, melyből 10 nő és egy férfi. Az első szintről 5-en vagyunk így a fele társaságot már ismerem.Nagyon életvidám, nyitott, pozitív beállítottságú kis csapat jött…
Munka! Munka! Munka!
2011.11.02. 19:31 bioCsili
Dolgozni, dolgozni, dolgozni! Alig aludtam egész éjjel, annyira izgatott voltam a mai munka miatt. Első nap, hogy a Kushi Intézet éttermében dolgozhattam. A mai feladatom a salátabár felöltése volt, illetve takarítás. Ez természetes szerintem. A takarítás során legalább felkutatom a…
Women's Health program
2011.11.01. 10:00 bioCsili
A Női Egészség programról infókat és képeket a holnapomon találtok. Jó olvasgatást és képnézegetést. Egyes képeket látható az óra anyaga, a főzőórákon, így abból is meríthettek ötleteket a főzéshez.
Csináld, vagy ne csináld
2011.10.31. 18:54 bioCsili
Szeretnék pár hasznos tippet megosztani Veletek!Ha az embernek van kamrája a hűtő gyakorlatilag feleslegessé válik a makrobiotikus életmódot folytatók körében. Ugyanis a misot, az umeboshit nem szabad hűtőben tárolni, mert a fermentációs folyamat megáll és az élőflórák nem…
Vitális receptek
2011.10.31. 16:11 bioCsili
Édesrizs-szójababbal2/3 édesrizs1/3 sárga hántolatlan szójabab (vagy egyéb bab)Megmossuk, először a babot pirítjuk meg, amíg szétpattan a külseje, majd az édesrizst rátesszük és együtt pirítjük kb 5 percig, majd felöntjük 1.5-szeres vízzel és 45' percig kuktában főzzük. A…
