Biotúra Makromódra

Amikor az ember úgy dönt böjtölni fog, nem feltétlenül azt jelenti, hogy innentől nem eszik semmit csak leveket iszik, vagy valami hasonló drasztikus változtatás. Egyszerűen csak annyit jelent, lemondunk valamiről, aminek a hiánya nehézséget okoz számunkra. Ez általában valami…

A tömött 26-os buszról leszállva eleredt az eső. Először csak óriás cseppekben, később zuhatagban, de így is csak 5 perc volt az egész. A nyári zápor úgy ment el, ahogy érkezett. Váratlanul, csendben. A szigeten a szökőkút mellett kerestünk egy nagyobb füves területet, ahová…

Sikerült feltöltenem a képeket így meg is mutatnám, milyen finomságokat készítettünk.Karfiolkrémleves, répavirágokkal       Sárgabarackos gyümölcstorta vaníliaszósszal       A…

Tegnap napközben a Keleti Életmódcentrumban ebédeltem mert egy munkamegbeszélésem volt így végre van ez a hely...ahol én is nyugodt szívvel ebédelhetek.Annyira kedvesek, hogy felolvassák minden étel összetevőjét és úgy választhatom ki amelyik leginkább megfelel a makrobiotikának…

Ma este piknikelünk a Margitszigeten. Nemcsak csajok, hanem férjek, barátok, barátnők is jöhetnek erre a kis makrobiotikus összejövetelre.Összebeszéltünk már ki mit készít, így lesz sushi, rizsgolyó, hummus zöldségekkel, almás pite, tofukrokett, citromos frissítő tea, víz,…

A tegnap esti főzésen igen jól éreztük magunkat, mert kis édes kislány is segédkezett a munkában, így az ő kis energiájuk is benne volt minden ételben nem csak a miénk.A karfiolkrémleveshez virágjaira szedték a karfiolt (még szerencse, hogy nem brokkolit, mert azt nem szeretik), a…

Az egyik kedvencem, egyszerűen bármikor és bármennyit meg tudnék enni belőle. Gyerekkoromban is imádtam a tejbegrízt, így nagy szívfájdalmam lett volna, ha nem lehetne ezt makrósan elkészíteni... DE el lehet! :-)  Hozzávalók:Fél liter rizstejFél csésze tönkölydara…

A fenti könyvet a Diótörőnél 3 500 forint helyett 2 500 forintért lehet megvásárolni azoknak, akik voltak a június 4-i rendezvényen, vagy részt vettek valamelyik főzőtanfolyamomon.Ezt jelezve 1 000 forint engedményt kaptok! Jó vétel és nagyon hasznos könyv! Én nagyon szeretem…

Dr. Bakáts Viki könyvében - Életutam a makrobiotika - (innentől Viki könyv) nézelődtem tésztareceptért, annyira kívántam valami könnyű tésztás ételt vacsorára. A pestos tésztáknál van egy olyan szósz, amihez szejtán is kell, na én ezt választottam. Hónapok óta nem ettem…

A reggeli immáron megszokott 5:30-as kelés és a 2-3 tisztító gyakorlat után 7-8 között megint kundalíni jógáztunk.Reggelire barnarizsleves volt sóval, wakaméval, sárgarépával, majd rizskása brokkolival, karfiollal és koviubival, szezámsóval.Délelőtt elsétáltunk az…

Augusztus 9-től folytatódik újra a korábbi tematika így keddenként ismét főzni fogjuk a leveseket, gabonaételeket, tésztákat, salátákat, hüvelyes és algás ételeket, desszerteket és party finomságokat. A tervezett időpontok a következők:08.09 Levesek08.16 Gabonaételek,…

Július 14-én csütörtökön 18:30 és 20:30 között pikniket szervezünk a Margitszigeten a szökőkút mögötti részen. A parkot a Margit híd felől a legkönnyebb megközelíteni, parkolni a budai és a pesti oldalon lehetséges a rakparton, vagy a fentebb lévő utcákban. (Pozsonyi…